2007年08月25日

イカム ハイカカオチョコレート

イカム ハイカカオチョコレート

1945年、イタリアAGOSTINI一族によって設立された【イカム社】。素材にこだわり、世界各国から最良の原料を仕入れ、納得のいく商品のみを作り続けています。現在では環境にも気づかい、人にやさしい真の高級チョコレートの味を世界に広めようとしています。










【海外おみやげ】イカム ハイカカオチョコレート



マダガスカル、エクアドル、ドニニカ産の最高級カカオを使用した真のチョコレート愛好家をも満足させる究極のチョコレート。それぞれのカカオの個性あふれる香りと味の違いをお楽しみください。

●210g(マダガスカル70%、エクアドル73%、ドミニカ75%各16枚)
●20.4×27×2.5cm
●イタリア製
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ごまチョコ

ごまチョコ

甘いのにヘルシー ゴマと豆乳のチョコレート










        ごまチョコ



ごまと豆乳の生チョコレート
豆乳で作ったホワイトチョコレートの生チョコにすりごまとはちみつを加えて
ヘルシーなお菓子に仕上げました。
まわりにはたっぷりの抹茶をまぶして、和菓子にも似た不思議な食感の生チョコレート。



●プロが作った自信作
製造者「Witch's Kitchen」 代表:岡嶋芳枝
(フードコーディネーター)
ル・コルドン・ブルーで製菓を学び、現在都内の有名店舗などに商品を提供されておられます。その他にも和洋中の概念にとらわれないオリジナルのメニュー提案を飲食店や食品メーカーにしてしていらっしゃいます
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ウッドペッカーマカデミアクランチチョコ

ウッドペッカーマカデミアクランチチョコ

色とりどりのキャラクター達が元気をプレゼント!
[アメリカ]ウッドペッカーマカデミアクランチチョコ6箱セット【海外おみやげ・お土産】










[アメリカ]ウッドペッカーマカデミアクランチチョコ



ウッディー・ウッドペッカーのパッケージがかわいい!


サクサクのマカデミアナッツ入りクランチチョコは、もうやめられない!!
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フェリシテ(紅茶+トリュフチョコ)

フェリシテ(紅茶+トリュフチョコ)
■三角ティーメッシュ:ダージリン・アールグレイ・
 アップル(約2g×各3p)
■トリュフチョコ6個
■賞味期限:6ヶ月・トリュフチョコ【乳】











       フェリシテ(紅茶+トリュフチョコ)
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スーパービターチョコガーナ80 

スーパービターチョコガーナ80 

カカオ分80%のクーベルチュール 

スーパービターチョコガーナ80 100枚(980g)









     スーパービターチョコガーナ80 




カカオ分80%のクーベルチュール スーパービターチョコガーナ80 


おいしいスーパービターチョコ
できました!



カカオ分80%のクーベルチュール 

スーパービターチョコガーナ80 


原材料名
カカオマス、砂糖、ココアバター、
全粉乳、乳化剤(大豆由来)、香料
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【きのとや】 札幌スフレチョコレート

【きのとや】 札幌スフレチョコレート

〜 札幌スフレ 〜

札幌のやさしい想い出がふんわりスフレになりました。口どけやわらかな「札幌スフレ」クリームチーズとチョコレート!現在、大人気の「きのとや」のスフレです。

素材にこだわり丹念に創りあげた、生菓子ならではの豊かな味わい。
北の都・札幌をイメージしてパッケージも一新。
きのとやのスフレが一層おいしく生まれ変わりました。

新千歳空港内でも 大人気のお土産となっています。一度、お試しくださいね。口の中に広がるまろやかさをお楽しみくださいね。











         [きのとや]札幌スフレチョコレート




札幌スフレ チョコレート」もうひとつのスイートホーム。

札幌生まれのチョコレートスフレには、ベルギー産クーベルチュールチョコレートのビターとミルクを、吟味を重ねたオリジナル比率にブレンドして使用しています。

本場のおいしいクーベルチュールの風味を、皆様はふんわり焼き上げたきのとや「札幌スフレ チョコレート」でお楽しみください

※クーベルチュールチョコレートは?
。「カカオバターを31%以上含んでいること」など、原料や製法に厳しい基準を設けて作られた、ベルギー生まれの本物のチョコレートにだけ、この称号は与えられています
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トリプルショコラ リッチ(チョコレート)

トリプルショコラ・リッチ5個入り

チョコレート好きのあなたへ♪
そこいら辺のケーキには負けません










      トリプルショコラ・リッチ



皆様のおかげで、超・売れてま〜〜〜す^^!!

何千とある楽天のデニッシュ部門でも連日1位♪



もはや伝説!贅をつくした6層のチョコレートに感激!トリプルショコラリッチ♪
口を大きく開けてスタンバイ♪




大人気のトリプルショコラ★リッチ、ぜひ一度はお召し上がりください。

日本テレビ「ズームインスーパー」でも取り上げられました♪
既に50万個以上も完売の実力!
春のTV出演後は、ご注文殺到!すごい人気でした。




  トリプルショコラ リッチ(チョコレート)



こんなに手間がかかっているからこその美味しさ――…。
 

寝かせるのに時間がかかりますが、もちもち感がでるので、天然酵母を使います。

天然酵母は天候や気候により発酵時間が異なります。
長年の経験と勘が、いつまでも柔らかいパンを作りあげます。

生地には、チョコレートの原料カカオマスを湯煎で溶かしてから練りこみます。

自慢のデニッシュ生地はクロワッサンと同じ3×3×3=27層!

織った後10分休ませます。四角く生地を切り分けます。

ミルクチョコの上に、カスタードクリームにチョコレートを混ぜ合わせたクリームをのせます



四つに包みます。焼きあげます。 さめたらチョコレートをたっぷりかけます。

贅沢にも手作りの生チョコを包丁で切り分けパンの上にのせます。

ココアパウダーをふりかけます。




職人技♪ トリプルショコラリッチを是非一度お召し上がり下さいませ 。トリプルショコラ リッチ(チョコレート)
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2007年08月19日

ティラミスチョコ 500g

ティラミスチョコ 500g

香ばしいキャラメルコーティングアーモンドを
マスカルボーネクリームチーズで包みました。
ほろ苦いココアパウダーをかけて仕上げました










     ティラミスチョコ 500g


原材料名:アーモンド、ココアバター、砂糖、乳糖、植物油脂、
チーズパウダー、ホエイパウダー(乳製品)、クリームパウダー、
全粉乳、ココアパウダー、デキストリン、乳化剤(大豆由来)、香料
保存方法:直射日光、高温多湿を避け、冷蔵庫に保管早めにお召し上り下さい
賞味期限:6ヶ月
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夏でも美味しいショコラが楽しめるのが嬉しい

夏でも美味しいショコラが楽しめるのが嬉しい

産地カカオ分にこだわったデザインも素敵なチョコレート

デザイナーズショコラ10粒入り









産地カカオ分にこだわったデザインも素敵なチョコレート。


夏でも美味しいショコラが楽しめるのが嬉しい。


デザイナーズショコラ10粒入り



新鮮で美味しいチョコレートをお届けしたい。


そんなショコラティエの気持ちがありました。


高級輸入品から街の洋菓子屋さんのチョコレート、日本にはたくさんのチョコレートがあります。その中で鮮度にこだわったお店が何店あるでしょうか?


有名ブランド海外からの輸入品は、製造から3ヶ月なんていうのもあります。


海外旅行で食べた時は、美味しかったのに日本で食べたらそんなにでも無かったことありませんか?その違いは、鮮度なんです。


輸入品は、船便など時間をかけて日本に入ってきます。その分美味しさが減り、価格が高くなってしまうんです。


ヴァニラビーンズでは、その鮮度にこだわって作りたての美味しいチョコレートをお届けします!



品質・温度管理の徹底
チョコレート作りに大切なのは、温度と湿度。専用の製造工房では、室温が常に20度に設定され管理されています。さらにチョコレートの温度を一定に管理する機械を導入し品質の安定と向上に努めています。わずか1ミリとも言われるその薄いコーティングは、徹底された温度管理と技術力の高さを証明しています。
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2007年08月18日

ロイズ ポテトチップチョコレート

ロイズ ポテトチップチョコレート

2006年11月26日 (日)の
「笑っ○いいと○増刊号!」で
紹介され大ブレイク!

後をひく不思議な美味しさ〜ポテトチップチョコレート









   ロイズ ポテトチップチョコレート


北海道のじゃがいもからつくられたポテトチップに口どけのよいチョコレートをコーティングしました。


ポテトの軽快な食感を出すために、ポテトチップは薄切りにし、ポテトの香ばしさがちゃんと味わえるように、チョコレートの片面に薄付けしました。


クリンクルカット(波型カット)して揚げたポテトチップには、伯方(はかた)の塩をふっています。

しょっぱいけど甘い。ポテトチップなんだけどチョコレート。ちょっと戸惑うかもしれませんが、食べてみるとパッと見の印象からは想像できない美味しさが味わえます。

クセになること間違いなし!
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超濃厚 宇治抹茶生チョコレート 

超濃厚 宇治抹茶生チョコレート 

§京都 宇治のお茶屋作
挽きたて抹茶をたっぷり使った
濃厚抹茶味の抹茶チョコレートです。

【伊藤久右衛門抹茶チョコレート選】
【クール便配送】









   超濃厚 宇治抹茶生チョコレート 


挽きたて宇治抹茶を贅沢に使用した超濃厚抹茶味の
生チョコレートです。ギフトにも最適です。

※こちらの商品は伊藤久右衛門オリジナルチョコレートです。他店では取り扱っておりません。
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2007年08月12日

「釜だしショコラ」完熟ショコラ

「釜だしショコラ」完熟ショコラ

お盆休み日替りセール!


まるで生チョコのような味わい♪


高級ベルギー産クーベルチュールチョコレート使用!


50分間も蒸し焼きにした

「釜だしショコラ」完熟ショコラ激安セール!完熟ショコラ












      「釜だしショコラ」完熟ショコラ



販売期間 2007年08月15日00時00分〜2007年08月16日00時00分





濃厚な味わい・・完熟ショコラ



「完熟ショコラ」は、チョコレート好きにはたまらない!たくさんのリピーターさんが続出している、人気商品♪

その秘密は、この完熟ショコラのチョコの部分には、小麦粉をいっさい使っていません! 

高級チョコレート、「クーベルチュールチョコレート」のスィートチョコとミルクチョコをバランスよく配合し、卵、牛乳、グラニュー等を、独自の配合であわせています。

そして、それを、50分もかけて蒸し焼きにしたもので、「釜だしショコラ」とも呼ぶ非常にコクのあるチョコレートです。

新鮮な卵とクーベルチュールチョコをたっぷり使った、まるで「生チョコ」のような濃厚な味は一度食べたら、忘れられない不思議な味わいです。

このしっとりとしていて、ほどよいビターな美味しさが大人気♪

釜の中で、「蒸し焼き」にすることで、そのまま焼くのとは、全く違うしっとり&とろりとした食感に出来上がります。

また、これほどの長い時間をかけることで、全体の味がなじみ、さらにまろやかになり、チョコ本来の旨みを引き出しています。

まさに、チョコレート好きさんには、たまらないおいしさです!
「釜だしショコラ」完熟ショコラ
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コーンチョコレート

コーンチョコレート

北の菓子百選。とうもろこしをたっぷり使い、北海道の大自然の味がそのままお口で広がります。










      コーンチョコレート




<原材料>
とうもろこし・砂糖・乳糖・ココアバター・全粉乳・植物油脂・アーモンド・フレーク・香料・乳化剤(大豆由来)着色料(カロチン)
posted by バレンタイン準備委員会 at 11:02| Comment(0) | TrackBack(0) | バレンタイン チョコ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

白樺の雫チョコレート

白樺の雫チョコレート

白樺をそっくりに作ったユニークなチョコレートです。









     白樺の雫チョコレート




<原材料>
砂糖・カカオマス・全粉乳・植物油脂・ココアパダー・乳糖・白樺受益パウダー・脱脂粉乳・クリームパウダー・デキストリン・乳化剤(大豆を含む)・香料
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イチゴとホワイトチョコ

イチゴとホワイトチョコの美味しい出会い 


   いちごちょこ



まるごとフリーズドライしたイチゴをフレッシュなイチゴ味のホワイトチョコで包みました。


甘酸っぱいイチゴとチョコレートの出会いをお楽しみ下さい










イチゴとホワイトチョコの美味しい出会い


           いちごちょこ



<原材料>
砂糖・乳糖・ココアパダー・脱脂粉乳・植物油脂・クリームパウダー・乾燥いちご・デキストリン・レシチン(大豆由来)・香料
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北海道産 かぼちゃチョコレート 

北海道産 かぼちゃチョコレート 

北海道産のかぼちゃパウダー入りのチョコレートです。


見た目もとっても可愛いので、お子様のおやつにぴったりです。










    北海道産 かぼちゃチョコレート 




<原材料>
乳糖・ココアパウダー・砂糖・植物油脂・全粉乳・ピーナッツ・アーモンド・パンプキンパフ(小麦粉・甘澱粉粉・かぼちゃパウダー・食塩)脱脂粉乳・かぼちゃパウダー・クリームパウダー・デキストリン・乳化剤(大豆を含む)・香料・膨張剤
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雪の調べ 北海道ミルクチョコレート

雪の調べ 北海道ミルクチョコレート

北海道ミルクチョコレート  

チョコレートの美味しさの決め手となるカカオ豆。


厳選したカカオを粗挽きロースティングし、ミルクチョコレートにブレンドした新食感のチョコレートです。










     雪の調べ 北海道ミルクチョコレート




<商品内容>
雪の調べ 北海道ミルクチョコレート20枚入り(標準140g)


<保存方法>
・直射日光・高温多湿を避け28度以下の涼しいところで保存してください。
<原材料>
砂糖・カカオマス・全粉乳・植物油脂・ココアパダー・カカオニブ・レシチン(大豆由来)・香料
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割れチョコハイビター1kg特別夏袋

割れチョコハイビター1kg特別夏袋

:::お召し上がり方:::
・そのままお召し上がり下さい。またカカオの味が強いため、ミルクや紅茶などと一緒に召し上がって頂くとマイルドな口溶けがお楽しみ頂けます。










      割れチョコハイビター



原材料


カカオマス、砂糖、ココアバター、レシチン、パニリン※原材料の一部に大豆由来含む



販売期間 2007年08月09日10時00分〜2007年08月14日09時59分
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2007年08月11日

よこはま 生チョコレート

ガトーよこはま よこはま 生チョコレート

「伝説のチーズケーキ」を生んだ人気スイーツショップ、

ガトーよこはま。


   チーズケーキに並ぶもう一つの名物です










ガトーよこはま よこはま 生チョコレート



チーズケーキに並ぶもう一つの名物が生チョコレート。



ベルギー産のクーベルチュールに

北海道の生クリームを40%以上も配合。


カカオの香りとろける食感が美味。
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塩のチョコレート

塩のチョコレート

日本ではじめて!の塩のチョコレート

塩チョコ










日本ではじめて!の塩のチョコレート


          塩チョコ



上質なホワイトチョコレートに
オホーツク海の自然塩をくわえました。



さわやかな甘さがお口いっぱいにひろがります
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